弘前市鍛冶町 居酒屋 『魚屋 地酒処 真ちゃん』

お品書き

本日のおすすめ

食べ物

旬の刺身

  • 旬の刺身の盛り合わせ1人前です。

焼魚

  • ホッケ生干し

    青森県産のホッケ1夜干しです。

  • 銀ダラ西京味噌焼

    特製味噌に漬け込みました。

  • エビの塩焼き

    北海道産のボタンエビです。

    一本一本丁寧に焼いた塩焼き。

    外はカリッ、身はジューシーです。

  • 八戸産 イカ生干し

    青森県八戸産のいか生干し!
    程よい塩気と歯ごたえがビールのお供に最強です!

津軽

  • 津軽の郷土料理。貝焼き味噌。

  • 八戸 イカ生干し

    八戸産のイカ一夜干し

さっぱり・クイック

デザート

創作一品~

  • 特選馬刺し

    青森県産のフタゴエを薬味と一緒に特製正油で。

飯~汁~

野菜~

  • 海鮮生春巻き

    新鮮な魚と野菜を特製チリソースでサラダ感覚で頂けます。

    海鮮はその日の仕入れで変わります。

  • ホタテと何かの カルパッチョサラダ

    ホタテとその日新鮮な魚をサラダと一緒にさっぱり頂けます。

    オススメの刺身からチョイスしてます。苦手な魚が有るときは言ってね。

  • 彩リ野菜のチーズサラダ

    数種類のサラダとチーズをオリジナルチーズドレッシングで!!

天ぷら~

  • エビ・白身・キノコ・他2種

飲み物

ビール

サワー・酎ハイ各種

カクテル

ウイスキー

  • (ロック・水割り・炭酸)

  • (ロック・水割り・炭酸)

ソフトドリンク

ボトルワイン(赤)

  • (チリ)

  • (チリ)

  • (イタリア)

  • (フランス)

ボトルワイン(白)

  • (カリフォルニア)

  • (フランス)

シャンパン

スパークリング

  • (オーストラリア)

  • (スペイン)

  • (イタリア)

梅酒

焼酎

  • ボトル(3000円)

  • ボトル(3800円)

  • ボトル(3800円)

  • ボトル(3000円)

グラス・ワイン

日本酒 地酒

  • 三浦酒造

  • 三浦酒造

  • 三浦酒造

  • 斉藤酒造

  • 斉藤酒造

  • 斉藤酒造

  • 斉藤酒造

  • 斉藤酒造

  • 斉藤酒造

  • 斉藤酒造

  • 斉藤酒造

  • 斉藤酒造

  • 玉田酒造

  • 玉田酒造

  • 菊盛酒造

  • 菊盛酒造

  • 中村酒造

  • 中村酒造

  • 玉田酒造

  • 玉田酒造

日本酒 その他名酒

  • 新潟の名酒

  • 新潟の名酒

  • 新潟の名酒

  • 新潟の酒。女性でも飲みやすく、飲み口はまさに水の如し。

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